Experience in applying lean production concepts in the service sector (Запись № 649561)
[ простой вид ]
| 000 -Маркер | |
|---|---|
| Поле контроля фиксированной длины | 02587nla2a2200385 4500 |
| 005 - Идентификатор версии | |
| Поле контроля фиксированной длины | 20231030040916.0 |
| 035 ## - Другие системные номера | |
| Идентификатор записи | (RuTPU)RU\TPU\network\14723 |
| 035 ## - Другие системные номера | |
| Идентификатор записи | RU\TPU\network\14722 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20160727a2016 k y0engy50 ba |
| 101 0# - Язык ресурса | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | английский |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые ресурсы, монографические | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | y z 100zy |
| 135 ## - Поле кодированных данных: электронные ресурсы | |
| Кодированные данные для электронного ресурса | drgn ---uucaa |
| 181 #0 - Поле кодированных данных: вид содержания | |
| Код вида содержания | i |
| 182 #0 - Поле кодированных данных: средство доступа | |
| Код средства доступа | electronic |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Experience in applying lean production concepts in the service sector |
| Первые сведения об ответственности | E. Dyrina, N. A. Gavrikova |
| 203 ## - Вид содержания и средство доступа | |
| Вид содержания | |
| Средство доступа | |
| 300 ## - Общие примечания | |
| Текст примечания | Title screen |
| 320 ## - Примечания о наличии в ресурсе библиографии/указателя | |
| Текст примечания | [References: 8 tit.] |
| 330 ## - Резюме или реферат | |
| Текст примечания | This article describes the experience of implementing lean production tools in the company services. The authors have based the research of the chef’s work, built Ishikawa’s diagram on one of the most important problems of the company and proposed the cyclogram of cooks at work. Problems were identified using this technology after analyzing domestic and foreign experience in implementing lean production. The algorithm for implementing lean production and the necessary tools for achievement of the goals of the enterprise were authored on the basis of experience gained analyses of theoretical materials, which were tested on the basis of the small business "White Dragon". |
| 461 #0 - Уровень набора | |
| Идентификатор записи | (RuTPU)RU\TPU\network\14324 |
| Заглавие | SHS Web of Conferences |
| 463 #0 - Уровень физической единицы | |
| Идентификатор записи | (RuTPU)RU\TPU\network\14326 |
| Заглавие | Vol. 28 : Research Paradigms Transformation in Social Sciences (RPTSS 2015) |
| Сведения, относящиеся к заглавию | International Conference, December 15-17, 2015, Tomsk, Russia |
| -- | [proceedings] |
| Первые сведения об ответственности | National Research Tomsk Polytechnic University (TPU) ; eds. I. B. Ardashkin ; N. V. Martyushev |
| Обозначение тома | [01030, 4 p.] |
| Дата публикации | 2016 |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | электронный ресурс |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | труды учёных ТПУ |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | бережливое производство |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | сфера услуг |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | бизнес |
| 700 #1 - Имя лица – первичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Dyrina |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | E. |
| Расширение инициалов личного имени | Evgeniya |
| 701 #1 - Имя лица – альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Gavrikova |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | N. A. |
| Дополнения к именам, кроме дат | economist |
| -- | Senior Lecturer of Tomsk Polytechnic University |
| Даты | 1978- |
| Расширение инициалов личного имени | Nadezhda Aleksandrovna |
| -- | stltpush |
| Идентификатор авторитетной/ нормативной записи | (RuTPU)RU\TPU\pers\33443 |
| 712 02 - Наименование организации – вторичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) |
| Структурное подразделение | Институт социально-гуманитарных технологий (ИСГТ) |
| -- | Кафедра менеджмента (МЕН) |
| -- | 150 |
| -- | stltpush |
| Идентификатор авторитетной/ нормативной записи | (RuTPU)RU\TPU\col\18855 |
| 801 #2 - Источник записи | |
| Страна | RU |
| Организация | 63413507 |
| Дата составления | 20170120 |
| Правила каталогизации | RCR |
| 856 4# - Местонахождение электронных ресурсов и доступ к ним | |
| Универсальный идентификатор ресурса | http://dx.doi.org/10.1051/shsconf/20162801030 |
| 856 4# - Местонахождение электронных ресурсов и доступ к ним | |
| Универсальный идентификатор ресурса | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/33070 |
| 090 ## - System Control Numbers (Koha) | |
| Koha biblioitem number (autogenerated) | 649561 |
| 942 ## - Добавленные элементы ввода (Коха) | |
| Тип документа | Computer Files |
Нет доступных единиц.