Electrochemical nonenzymatic sensor for cholesterol determination in food (Запись № 658810)
[ простой вид ]
| 000 -Маркер | |
|---|---|
| Поле контроля фиксированной длины | 03143nlm1a2200409 4500 |
| 005 - Идентификатор версии | |
| Поле контроля фиксированной длины | 20231030041608.0 |
| 035 ## - Другие системные номера | |
| Идентификатор записи | (RuTPU)RU\TPU\network\26895 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20181122a2018 k y0engy50 ba |
| 101 0# - Язык ресурса | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | английский |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | |
| 135 ## - Поле кодированных данных: электронные ресурсы | |
| Кодированные данные для электронного ресурса | drcn ---uucaa |
| 181 #0 - Поле кодированных данных: вид содержания | |
| Код вида содержания | i |
| 182 #0 - Поле кодированных данных: средство доступа | |
| Код средства доступа | electronic |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Electrochemical nonenzymatic sensor for cholesterol determination in food |
| Первые сведения об ответственности | K. V. Derina [et al.] |
| 203 ## - Вид содержания и средство доступа | |
| Вид содержания | |
| Средство доступа | |
| 320 ## - Примечания о наличии в ресурсе библиографии/указателя | |
| Текст примечания | [References: p. 5092 (33 tit.)] |
| 330 ## - Резюме или реферат | |
| Текст примечания | The treatment of some inborn metabolism errors requires cholesterol substitution therapy. Cholesterol plays a vital role in the human body. Therefore, the majority of cholesterol determination techniques are targeted to blood and blood serum. Nevertheless, cholesterol determination in food is important as well. In this paper, cholesterol determination using differential pulse voltammetry (DPV) in dairy products (e.g., milk, clotted cream, yogurt, butter, etc.) is reported with a novel nonenzymatic sensor based on diphosphonic acid of 1,4-diacetylglycoluril (DPADGU) as an electrode surface modifier. Stable anodic response was obtained from cholesterol on the modified carbon-based electrode. The sensor has high stability, sensitivity (20 μA mol L−1 cm−2), and a wide linear range from 1 up to 200 μM. The LOD and LOQ values are 1.5 and 5.1 μM, respectively. The developed methods were successfully applied to the above mentioned dairy products. |
| 333 ## - Примечания об особенностях распространения и использования | |
| Текст примечания | |
| 461 ## - Уровень набора | |
| Заглавие | Analytical and Bioanalytical Chemistry |
| Сведения, относящиеся к заглавию | Scientific Journal |
| 463 ## - Уровень физической единицы | |
| Заглавие | Vol. 410, iss. 20 |
| Обозначение тома | [P. 5085–5092] |
| Дата публикации | 2018 |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | труды учёных ТПУ |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | электронный ресурс |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | вольтамперометрия |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | молочные продукты |
| 610 1# - Неконтролируемые предметные термины | |
| Предметный термин | холестерин |
| 701 #1 - Имя лица – альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Derina |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | K. V. |
| Дополнения к именам, кроме дат | chemist |
| -- | engineer of Tomsk Polytechnic University |
| Даты | 1989- |
| Расширение инициалов личного имени | Kseniya Vladimirovna |
| -- | stltpush |
| Идентификатор авторитетной/ нормативной записи | (RuTPU)RU\TPU\pers\33919 |
| 701 #1 - Имя лица – альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Korotkova |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | E. I. |
| Дополнения к именам, кроме дат | chemist |
| -- | Professor of Tomsk Polytechnic University, Doctor of chemical science |
| Даты | 1965- |
| Расширение инициалов личного имени | Elena Ivanovna |
| -- | stltpush |
| Идентификатор авторитетной/ нормативной записи | (RuTPU)RU\TPU\pers\31278 |
| 701 #1 - Имя лица – альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Tayshibekova |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | E. K. |
| Расширение инициалов личного имени | Ekaterina Karimovna |
| 701 #1 - Имя лица – альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Salkeeva |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | L. K. |
| 701 #1 - Имя лица – альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Kratokhvil |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | B. |
| Дополнения к именам, кроме дат | chemist |
| -- | Professor of Tomsk Polytechnic University, doctor of chemical Sciences |
| Даты | 1949- |
| Расширение инициалов личного имени | Bokhumil |
| -- | stltpush |
| Идентификатор авторитетной/ нормативной записи | (RuTPU)RU\TPU\pers\36881 |
| 701 #1 - Имя лица – альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Barek |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | J. |
| Дополнения к именам, кроме дат | Czech chemist |
| -- | Professor of Tomsk Polytechnic University, candidate of chemical Sciences |
| Даты | 1949- |
| Расширение инициалов личного имени | Jiri |
| -- | stltpush |
| Идентификатор авторитетной/ нормативной записи | (RuTPU)RU\TPU\pers\39743 |
| 712 02 - Наименование организации – вторичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Национальный исследовательский Томский политехнический университет |
| Структурное подразделение | Инженерная школа природных ресурсов |
| -- | Отделение химической инженерии |
| -- | 8085 |
| -- | stltpush |
| Идентификатор авторитетной/ нормативной записи | (RuTPU)RU\TPU\col\23513 |
| 801 #2 - Источник записи | |
| Страна | RU |
| Организация | 63413507 |
| Дата составления | 20181122 |
| Правила каталогизации | PSBO |
| 856 4# - Местонахождение электронных ресурсов и доступ к ним | |
| Универсальный идентификатор ресурса | https://doi.org/10.1007/s00216-018-1164-x |
| 090 ## - System Control Numbers (Koha) | |
| Koha biblioitem number (autogenerated) | 658810 |
| 942 ## - Добавленные элементы ввода (Коха) | |
| Тип документа | Computer Files |
Нет доступных единиц.