Die Gärungsorganismen in der Teorie und Praxis der Alkoholgärungsgewerbe : Mit besonderer Berücksichtigung der Einrichtungen und Arbeiten gärungsphysiologischer und gärungstechnischer Laboratorien / Alb. Klöcker
Язык: .Страна: .Публикация: : Verlag von Max Waag, 1900Описание: 318 s. : il.Тематика: брожение | спиртовое брожение | спиртовое производство | продукты | практика | теория | субструктуры | микроорганизмы| Тип издания | Текущая библиотека | Шифр хранения | Доступность | Штрихкод | RFID | |
|---|---|---|---|---|---|
| Books | НТБ ТПУ Научный фонд | 205//616 | В наличии | 13821000516784 |
Всего резервирований: 0
Для данного заглавия нет комментариев.
Личный кабинет оставить комментарий.