TY - BOOK AU - Hansen, E. Chr. TI - Untersuchungen Praxis der Gärungsindustrie PY - 1892/// CY - Munchen, Leipzig PB - Druck und Verlag von R. Oldenbourg KW - пищевая промышленность KW - пищевая продукция KW - пищевые производства KW - технологии KW - брожение KW - оборудование KW - немецкий язык KW - 664 KW - 3 ER -