экономика предприятия бизнес-планы бизнес-планирование разработка отчетность стандартизация внешняя среда спрос предложение эконометрические методы внутренняя среда производственные функции управление затратами прибыль безубыточность деловые игры Инвест блок-схемы учебные пособия