000 03582nlm1a2200517 4500
001 639040
005 20231030040306.0
035 _a(RuTPU)RU\TPU\network\3438
035 _aRU\TPU\network\3361
090 _a639040
100 _a20150219a2009 k y0rusy50 ca
101 0 _arus
_drus
_deng
102 _aRU
135 _adrcn ---uucaa
181 0 _ai
182 0 _ab
200 1 _aВольтамперометрическое исследование антиоксидантной активности жидких культур пропионовокислых бактерий
_eAntioxidant activity of propionic acid bacteria (in liquid cultures) investigated with volt-amperemetry
_fЕ. В. Драчева [и др.]
203 _aТекст
_cэлектронный
300 _aЗаглавие с экрана
320 _a[Библиогр.: с. 28 (10 назв.)]
330 _aПрямым высокочувствительным вольтамперометрическим методом установлено, что жидкие культуры штаммов Propionibacterium freudenreichii способны проявлять высокий анти-оксидантный эффект. Это позволило рассчитать величину кинетического критерия, количественно характеризующего антиоксидантную активность данных культур.
330 _aWe have demonstrated for the first time that liquid cultures of Propionibacterium freudenreichiipossessed significant antioxidant activity. High sensitive volt-ampere-metric approach was applied. Kinetic criterion of the activity has been calculated based on experimental data.
333 _aРежим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса
461 _tВестник Московского университета. Сер. 16: Биология
_d2001-
463 _t № 4
_v[С. 24-28]
_d2009
510 1 _aAntioxidant activity of propionic acid bacteria (in liquid cultures) investigated with volt-amperemetry
_zeng
610 1 _aэлектронный ресурс
610 1 _aтруды учёных ТПУ
610 1 _aвольтамперометрический метод
610 1 _aжидкие культуры
610 1 _aантиоксидантная активность
610 1 _aмикробиология
610 1 _avolt-amperemetric method
610 1 _apropionibacterium freudenreichi
610 1 _aliquid cultures
610 1 _aantioxidant activity
701 1 _aДрачева
_bЕ. В.
_gЕлена Васильевна
701 1 _aДорожко
_bЕ. В.
_cхимик
_cинженер Томского политехнического университета
_f1979-
_gЕлена Владимировна
_2stltpush
_3(RuTPU)RU\TPU\pers\27108
701 1 _aАврамчук
_bО. А.
_gОлеся Александровна
701 1 _aКороткова
_bЕ. И.
_cхимик
_cпрофессор Томского политехнического университета, доктор химических наук
_f1965-
_gЕлена Ивановна
_2stltpush
_3(RuTPU)RU\TPU\pers\27109
701 1 _aРыжкова
_bЕ. П.
_gЕвгения Петровна
701 1 _aХао
_bЛи
701 1 _aДанилова
_bИ. Р.
_gИрина Валентиновна
801 2 _aRU
_b63413507
_c20151015
_gRCR
856 4 _uhttp://elibrary.ru/item.asp?id=13016517
942 _cCF